Här kommer en repris från förra året.

Jag serverade ett kryddigt te till julbordet och det passade bra.

Jag kryddar teet med vilda växter som nejlikrot och kirskål, för båda

har starka smaker.

 Som grund har jag blad av svarta vinbär. 

KRYDDIGT TE

1 l vatten

1 näve blad av svarta vinbär

1 tsk torkade blad av nejlikrot

1 tsk torkade blad av kirskål

Koka upp vatten och tillsätt bladen och låt dra i 5-8 minuter.

Sila och ev söta med honung.