Har skrivit lite om min bakgrund och min resa med vilda växter

och odlade köksväxter.

Grunden till det jag gör i dag, lades redan i barndomen.

Mamma odlade det mesta av grönsakerna och vi var i princip

självförsörjande på grönsaker, bär och fisk.

Vii köpte ägg, mjölk och kött av bönderna.

Vi var vegetarianer under 80 – talet och odlade det mesta av grönsakerna

ca 80 % självförsörjande. Odlade ekologiskt som min mamma. 

Utbildning:

Utbildade mig i Umeå till laboriatorieassistent med inriktning

forskning i biokemi dvs kroppens- och växternas kemi.

Fortsatte utbildningen till hälsoinformatör och slutligen till homeopat.

Jag arbetade som homeopat från 1980 fram 2013 dvs i 33 år.

De första 20 åren ägnade jag mig helt åt läkeväxter och på 90-talet

började jag använda vilda växter i mat och dryck.

Det blev mer och mer vilda växter, samtidigt som jag börja odla perenna

köksväxter.

Jag har haft kurser, föredrag och stått på marknader och informerat om

“Vilda växter”, “Perenna köksväxter” och “Läkeväxter”.

Kursdeltagarna hade önskemål att jag skulle starta en blogg och det gjorde

jag 2013.    

Vilda växter har många fördelar om du plockar där du bor blir de lokalt

producerade, är ekologiska, kräver inte tillskott på näring och vatten.

Vilda växter är näringstäta och inte minst är de mycket goda.